Recettes et astuces | Blog U MAIN

Ça y est, grâce à votre kit U MAIN, vous avez fabriqué votre premier fromage paneer (ou panir), ce fromage d'origine indienne et pakistanaise, et vous vous demandez comment le...

Vous avez fait la délectable expérience de faire du fromage maison pour la première fois et vous adorez! Par contre, vous qui avez la phobie du gaspillage, vous vous demandez ce que vous allez...

Dans les derniers jours, les médias ont beaucoup parlé du nouveau guide alimentaire canadien et avec raison. Il contient des changements importants à son prédécesseur. Ancien guide alimentaire canadien Étant...

Est-ce que fabriquer son propre fromage ou fauxmage a un impact positif sur la planète ? Nous croyons que oui, voici quelques raisons : 1 - Générez moins d'emballage jetable...

Il me semble qu'il fait un temps à poutine. On vous suggère 5 sauces pour accompagner votre fromage en grains maison.

Éviter le gaspillage alimentaire en utilisant le petit-lait de vos fromages maison dans vos délicieux smoothies !

Vous avez du petit lait dans le réfrigérateur et vous vous demandez comment l'intégrer dans une recette savoureuse ? Fabriqué du coeur, voici une petit recette savoureuse de crêpes roses...

Parfaite pour la saison hivernale, cette recette réconforte les petits et les grands par la simplicité de sa réalisation et par ses ingrédients gourmands. Elle est idéale à réaliser suite...

C'est la saison des courges, quel délice ! Il est possible de les cuisiner de 1000 et une manière, mais lorsqu'on est fromager maison, il nous reste toujours sous la...

Les clafoutis font partie de ces bouchées dont on se régale quand on passe chez le pâtissier, mais connaissiez-vous la facilité de sa préparation ? Ils ne prennent que 10 minutes...

Vous ne savez pas quoi faire avec votre restant de petit-lait après avoir fabriqué votre fromage maison ? Voici une recette somptueuse qui vous donnera envi d'avoir du petit-lait sous la...

Les journées raccourcissent, on invite le soleil dans votre cuisines avec cette délicieuse recette toute simple et rapide de quesadillas mexicaines !  Ingrédients pour 4 portions : - 8 tortillas...