Acide Citrique 100g | Kits U MAIN
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Nous expédions également aux États-Unis et en Europe. La livraison de certains de nos produits est plus abordable à l'international, comme le Kit 6 fromages.
Conservation
Nos kits se conservent au frais (-10°C. à 24°C.) et sec et les ingrédients ont une durée de vie de plus d'un an.
Trois de nos kits contiennent des cultures bactériennes et pour prolonger leur durée de vie les sachets devront être congelés ou réfrigérés sur réception de la commande.
Elles peuvent passer une dizaine de jours à température de la pièce sans être affectées. La chaleur réduira leur efficacité graduellement, mais ne les rendra pas mauvaises pour la santé.
Une fois fabriqués, les fromages se conservent en moyenne une semaine au réfrigérateur.
Détails du produit
Acide citrique de grade alimentaire sans OGM
Continuez à faire vos fromages maison une fois les ingrédients de votre kit terminés.*
Incluant :
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1 sachet d'acide citrique 100g.
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À utiliser pour la fabrication de 10 beaux et délicieux fromages de 550g.
L'acide citrique est un ingrédient stable qui permet de bien contrôler l'acidification du lait pour la fabrication de certains fromages frais comme la ricotta, le queso blanco, le paneer, le mascarpone, la mozzarella et la burrata.
C'est beaucoup plus économique, plus santé, plus savoureux et bien plus gratifiant comme expérience que de manger du fromage industriel acheté au supermarché!
*Des instruments et d'autres ingrédients sont nécessaires à la fabrication de fromage.
- Conservation
Nos kits se conservent au frais (-10°C. à 24°C.) et sec et les ingrédients ont une durée de vie de plus d'un an.
Trois de nos kits contiennent des cultures bactériennes et pour prolonger leur durée de vie les sachets devront être congelés ou réfrigérés sur réception de la commande.
Elles peuvent passer une dizaine de jours à température de la pièce sans être affectées. La chaleur réduira leur efficacité graduellement, mais ne les rendra pas mauvaises pour la santé.
Une fois fabriqués, les fromages se conservent en moyenne une semaine au réfrigérateur.
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