Faire du fromage à la maison. C'est facile!

U MAIN à l'émission Savourer

Geneviève O'Gleman et Pascale Richard, la co-fondatrice des Kits U MAIN, ont partagé leur amour du fromage en cuisinant et dégustant des délicieux fromages maison dans cet épisode sur la thématique :
Fromage : Mur à Mur!

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Pourquoi un kit pour faire du fromage? Parce que c'est...

  • Délicieux

    Le fromage maison est incomparable au fromage acheté en épicerie.

  • Économique

    Comparé au prix du fromage sur le marché, même en incluant le prix du lait.

  • Amusant

    Il s'agit d'une expérience valorisante, hors du commun et qui encourage le partage.

  • Facile

    Facile et rapide de fabrication, la plupart de nos fromages sont prêts en 30 min.

Nos collections Fromage Maison

  • Kits pour faire du fromage

  • Kits pour faire du fauxmage

  • Ingrédients

  • Instruments

Nos kits permettent la fabrication de fromages frais à base de lait pasteurisé acheté à l'épicerie et ils sont délicieux, économiques et faciles à faire. Tout un régal!

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Les trois fromages véganes (ou fauxmages) sont santé et tout aussi savoureux, mais ils sont faits à base de noix, des graines ou de certaines boissons végétales.

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Nous offrons également tous nos ingrédients pour la fabrication de fromages et fauxmages pour continuer votre aventure fromagère.

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Nous offrons également tous nos instruments pour la fabrication de fromages et fauxmages pour continuer votre aventure fromagère.

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Fromages maison - Kits pour faire du fromage maison U MAIN | Fabrication de fromage facile
Pizzas maison - Kits pour faire du fromage mozzarella facile U MAIN | Fabrication de fromage

Nos fromages maison préférés

  • Fromage en Grains

  • Mozzarella

  • Burrata

  • Halloumi

  • Ricotta

  • Feta

Fromage traditionnel québécois très savoureux. Ce cheddar frais fait "squick-squick" sous la dent et il se mange très vite. À vous la meilleure poutine maison de A à Z! Miam!

Un fromage frais, délicieux et versatile. C'est l'ingrédient idéal pour faire sa pizza artisanale. Votre salade "mozzarella, tomates et basilic" ne sera plus la même avec votre mozzarella fraîche.

Fromage italien décadent sous forme de pochettes de mozzarella remplies de crème et de caillé coulant. Très appréciée sur les pâtes, la pizza ou avec du pain, tomate, basilic et de l’huile d’olive.

Fromage semi-ferme originaire de l'île de Chypre, moins salé que celui acheté à l'épicerie. il offre tout son goût lorsqu'il est grillé ou frit. Un vrai régal mangé chaud de n'importe quelle façon!

Un fromage savoureux et crémeux au goût léger.

Découvrez la vraie ricotta et oubliez celle achetée à l'épicerie. Mangez-la tartinée sur du pain ou dans une lasagne.

Ce fromage grec en saumure existe depuis des millénaires. Fabriqué traditionnellement de lait de brebis, il est aussi très savoureux à base de lait de vache. Il est délicieux dans une salade.

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Fromage maison

On ne voudra plus jamais acheter du fromage à l'épicerie

Comme le chef Ricardo l'a dit en goûtant à la ricotta fabriquée à partir d'un de nos kits.

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