La ricotta maison est un fromage très onctueux et savoureux !
Versatile, elle ne prend que 30 minutes de fabrication et s'intègre à plusieurs de nos recettes préférées. Nous offrons des kits de fabrication de fromage permettant entre autre sa fabrication. Une fois celle-ci fabriquée, voici quelques suggestions d'utilisation.
Voici 5 recettes pour utiliser votre délicieuse ricotta maison :
1 - Déguster la ricotta maison telle quelle, tartinée sur un bon pain au levain frais, avec des herbes fraîches ou encore avec un peu de miel. Pour quelques idées additionnelles, cliquez ici !
2 - Utiliser votre ricotta pour une lasagne décadente ! Voici une recette simple et délicieuse. Cliquez ici pour la recette !
3 - Cuisiner des raviolis mettra en valeur votre ricotta maison. Lancez-vous dans cette aventure culinaire en vous laissant tenté par cette recette animée gourmande. Par ici pour la recette !
4 - Laissez-vous tenter par ces feuilletés bien garnis à la ricotta et au saumon fumé. Par ici pour les instructions !
5 - La crème de la crème, ce tiramisu à la ricotta est une petite merveille à déguster en dessert ! Par ici pour les explications !
