Il fait soleil et l'été est maintenant bien installé.
C'est le moment idéal pour manger des aliments frais et de saison.
Pour bien accompagner vos plateaux de crudités, à déguster en pique-nique ou sur votre terrasse, nous avons sélectionné 5 recettes de trempettes à base de yogourt grec faciles à réaliser.
À base de yogourt grec maison, ces recettes seront encore plus savoureuses.
1. Trempette Ranch au Yogourt Grec :
(Recette et photo par Noovo Moi)
Légère, sucrée et acidulée, cette trempette sera parfaite en accompagnement de vos ailes véganes de chou-fleur.
2. Trempette à l'avocat et au yogourt grec :
(Recette et photo par Mordu de Radio-canada)
Cette trempette est un peu différente d'un guacamole, mais elle est tout aussi crémeuse et savoureuse.
3. Trempette tzatziki à la menthe :
(Recette et photo par le coup de grâce)
En accompagnement de vos crudités ou pitas, ce tzatziki à la menthe est frais et juteux.
4. Trempette de yogourt grec et feta :
Recette et photo par Ricardo Cuisine
Mettant en avant vos délicieux fromage feta et yogourt grec maison, cette trempette aux épinards raviront vos proches.
5. Trempette au yogourt grec et cari :
(Recette et photo par Josée Di Stasio)
Plus chaleureuse et riche, cette trempette sera surprendre vos papilles gustatives.
Pourquoi faire son yogourt grec maison? :
(Yogourt grec maison d'une de nos cliente : Isabel A.)
Pour des trempettes super savoureuses, préparez-les avec du délicieux yogourt grec maison. Ce dernier, sans additifs, contient uniquement du lait et nos cultures bactériennes.
Fabriquer votre propre yogourt grec est très simple et cette activité est facile à intégrer à votre routine hebdomadaire pour en avoir toujours sous la main.
Nos cultures bactériennes, soigneusement sélectionnées, ont une longue période d'activité. Une fois votre premier yogourt fabriqué, vous pourrez utiliser une portion pour les lots suivants. C'est très économique, car vous pourrez refaire du yogourt encore et encore.
(Yogourt grec maison d'une de nos cliente : Suzanne L.)
Pas le temps de préparer du yogourt chaque semaine? Aucun souci! Congelez-en une petite quantité et décongelez-la pour une nouvelle fabrication.
Avec nos cultures bactériennes, vous maîtrisez les ingrédients et les saveurs, apportant une touche personnelle à chaque recette. Alors, mettez votre tablier et exprimez votre créativité culinaire avec nos cultures pour yogourt grec maison!
Notre kit pour fromage feta et yogourt grec (l'accord parfait pour cet été!) vous permettra de préparer de grandes quantités de fromage et de yogourt maison :
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Vous avez déjà un de nos kits à la maison? Achetez uniquement nos cultures bactériennes pour explorer la fabrication de délicieux yogourts et fromages maison :
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Bons Yogourts Grecs et trempettes maison!
