Fromage maison | Blog U MAIN

  Malheureusement, le transport et la vente de lait cru ne sont pas permis au Québec. Cependant, peut-être que certains d'entre vous ont une ferme laitière et donc accès à du...

Vous aviez prévu d'offrir un ou plusieurs kits U MAIN à vos proches pour les fêtes mais vous ne savez pas comment conserver les ingrédients d'ici-là ? Pas de panique...

Le chef Ricardo goûte le fromage maison des kits U MAIN

Voici quelques idées pour vous inspirer à assaisonner votre ricotta maison des herbes fraîches de votre jardin : - Ajoutez une poignée de basilic frais ciselé et quelques capucines pour...

Les expériences enrichissent le présent, marquent nos souvenirs et forgent notre futur. Les objets qui abondent dans nos maisons nous offrent du confort, de la commodité, ainsi qu'un sentiment de...

Saviez-vous qu'U MAIN a une vision de développement durable ? Le développement durable est un développement qui répond au besoin du présent sans compromettre la capacité des générations futures à...

On nous demande souvent : " mais c'est quoi du "panère" ? " . Aujourd'hui, on vous en dit un peu plus sur ce délicieux fromage au goût doux et léger, très agréable...

Depuis qu'U MAIN s'est lancé dans l'aventure d'aider à ré-humaniser notre relation à l'alimentation en impliquant nos mains dans le processus de fabrication des aliments, plusieurs nous ont demandé s'il...

Le labneh, délicieux et si frais. Provenant du Levant, on en raffole au Liban et ici au Québec sur des pains pitas avec de l'huile d'olive et du zaatar.  Ce...

Kits U MAIN, entreprise locale du Québec située à Montréal, t'en fait découvrir un peu plus sur la mozzarella ! La mozzarella est un fromage qui, comme de nombreux fromages, a...

Faire du fromage maison est facile et amusant, santé, économique et le fromage est délicieux. Kits de fromage maison U MAIN.